Kohlfahrten im Wangerland

Kulinarische Winterzeit in Friesland

• Norddeutsches Winterbrauchtum
• Inkludierte Boßeltour in Schillig
• Grünkohl-Königspaar vom Wangermeer

Im norddeutschen Raum wird schon lange in der kalten Jahreszeit die traditionelle Grünkohlzeit geehrt und gefeiert. In Wangerland an der Nordsee wird der Kohl sehr deftig gekocht, so erneuert er die Energie, die zuvor bei der Grünkohlwanderung verbraucht wurde. Der weit verbreitete Brauch einer Kohlfahrt besteht darin, dass Gruppen, bewaffnet mit Getränken und einem Bollerwagen, boßeln und in einer ausgewählten Lokalität, in diesem Fall dem Dorf Wangerland, enden, um dort mit einem Grünkohlessen abzuschließen. Traditionell wird derjenige zum Kohlkönig bzw. zur Kohlkönigin gewählt, der/die am längsten isst. Wer so ein Event noch nicht erlebt hat, sollte dies möglichst schnell nachholen. Ein großartiger Traditionsspaß für jedermann!